|
|
|
Острота и качество лезвия ножа зависят от того, как он заточен. И для достижения идеальной заточки необходимо использовать точильные камни. Точильные камни — это инструменты, которые используются для восстановления остроты лезвия ножа или других режущих инструментов. В данной статье мы рассмотрим различные виды точильных камней и дадим советы по выбору наиболее подходящего для ваших нужд.
Типы точильных камней
1. Натуральные точильные камни
Натуральные точильные камни изготавливаются из природных материалов, таких как арканзас, нагура и кварц. Они известны своей высокой прочностью и долговечностью. Натуральные камни обычно имеют различные гранулы, которые позволяют достичь различной степени заточки. Однако, они требуют определенного ухода, так как могут потерять свою эффективность при неправильном использовании.
|
|
|
2. Синтетические точильные камни
Синтетические точильные камни создаются искусственным способом и имеют более консистентную структуру по сравнению с натуральными камнями. Они обычно дешевле и проще в использовании. Синтетические точильные камни также имеют различные гранулы, которые позволяют выбрать оптимальную степень заточки.
|
|
|
Как выбрать точильный камень
При выборе точильного камня следует учитывать несколько факторов:
- Грануляция: Грануляция определяет степень шероховатости поверхности камня. Она измеряется в микронах и может быть грубой (например, 200-400 гранул), средней (600-800 гранул) или тонкой (1000-3000 гранул). Для начинающих рекомендуется выбирать камни средней грануляции, так как они обеспечивают хорошую баланс между удалением материала и сохранением остроты лезвия.
- Размер камня: Размер камня зависит от того, какие инструменты вы собираетесь заточить. Для ножей рекомендуется выбирать камни размером от 6 до 8 дюймов, чтобы обеспечить достаточное пространство для работы.
- Тип камня: Натуральные камни обеспечивают более традиционную и высококачественную заточку, но требуют больше ухода. Синтетические камни более просты в использовании и обслуживании, но могут быть менее прочными.
- Бюджет: Важно учесть свой бюджет при выборе точильного камня. Натуральные камни обычно дороже, но могут предложить более высокое качество заточки.
При выборе точильного камня важно учитывать грануляцию, размер, тип камня и свой бюджет. Натуральные камни обеспечивают высокое качество заточки, но требуют больше ухода, в то время как синтетические камни более просты в использовании. Выбор точильного камня зависит от ваших индивидуальных потребностей и предпочтений.